janda berselimut

cemilan mengenyangkan ini bernama asli rondho kemul sehingga dalam bahasa indonesia artinya janda berselimut, merupakan kombinasi 2 jenis makanan melalui proses memasak lagi dan jadilah makanan baru. cemilan pertama adalah jadah yang terbuat dari beras dan kelapa, dan jenang alot yang terbuat dari tepung beras dan gula.

dua cemilan yang bahan bakunya hampir sama mempunyai rasa kontradiktif, jadah berasa gurih dan jenang berasa manis, kedua cemilan berat tersebut digabungkan, caranya sepotong jadah dibelah kemudian ditengahnya dimasukkan potongan jenang yang lebih kecil ukurannya, belahan tersebut direkatkan kembali dan proses memasak ada dua opsi yaitu dibakar diatas bara api atau digoreng, rasanya mak nyoosss seperti rasa janda yang sebenarnya ups, hehehehee. selamat menikmati.

Pos ini dipublikasikan di Jaran Jajan. Tandai permalink.

10 Balasan ke janda berselimut

  1. #99 bro. berkata:

    jadah jenang

    jadah wajik

    jadah krasikan

  2. Maskur berkata:

    bisa dibayangkan rasanya

  3. eyang ali topan berkata:

    ……………….

  4. rusmanjay berkata:

    kedinginan😀

  5. frontdiskbrake berkata:

    luwih jos maneh rondho royal (janda royal) alias glanggem, alias tape ktela yg dibentuk bulat, dilapisi gandum, trus digoreng, hasilnya mirip pisang goreng

  6. tri suharto berkata:

    Halah,wes marep og.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s